普及陜茶文化,講好陜茶故事,講好陜西故事,樹立文化自信。7月28日,由陜西新華出版?zhèn)髅郊瘓F陜西旅游出版社主辦,《始翠山,詩詞發(fā)現(xiàn)陜茶之美》作者、茶貴人出品人奚斌鋒先生發(fā)起的第29屆書博會主題活動“作家看陜茶”分享會在西安曲江國際會展中心A館主舞臺區(qū)舉行。著名茶文化專家林治,陜西高級人才事務(wù)所所長郜隨印,陜西旅游出版社副總編輯韓玲,紫陽和平茶業(yè)董事長曾朝和,陜西歷史博物館研究員梁子,獨立文化學者李連源,著名作家知硯、白來勤,分別從不同角度分享了創(chuàng)作心得,展現(xiàn)了一個陜茶全景。
活動現(xiàn)場,由西北大學產(chǎn)業(yè)研究院研究員王鈉女士主創(chuàng)的“漢代芼茶”茶藝,反映了漢代時期人們的飲茶習俗,讓人們了解到漢代人用的是末茶,有添加姜絲,蔥絲,橘皮的習慣,也了解了茶文化的源遠流長。
陜西新華出版?zhèn)髅郊瘓F陜西旅游出版社副總編輯韓玲致辭。
全國高等院校茶文化教材編委會副主任、西安六如茶文化研究院院長林治先生以“作家應(yīng)該如何書寫陜西茶”進行主旨演講。林治先生是中國研究茶文化的大家,編寫了很多茶文化教材。他是學者,還是一名熱血詩人。其中,《茶啊,你就是任由我想象的一杯水》這首詩膾炙人口廣為傳頌,這首詩也被錄入《始翠山》這本書中。
陜西歷史博物館學術(shù)中心主任、研究員梁子先生為大家解讀漢唐茶文化和省內(nèi)關(guān)于茶的主要文物,讓人們通過考古研究成果看陜西茶文化歷史。梁子先生是研究中國唐宋茶道的權(quán)威,他告訴大家,當天開場節(jié)目就是漢代畫像磚的研究成果,而且,漢景帝陽陵出土了世界上最早的茶,距今至少2150年。
青年作家支硯與大家分享了她創(chuàng)作關(guān)于茶文化作品的心路歷程。支硯本質(zhì)工作是某國企的行政總監(jiān),愛寫文字,這不是一般的愛好,而是出了自己的散文集。她的作品《金牛早的安然》,描寫了一位企業(yè)白領(lǐng)和陜南綠茶的情緣,寫的很細膩,收獲了很多粉絲。
白來勤先生既是作家,又是書法家,他的作品既有鄉(xiāng)土,又有家國。白來勤先生在現(xiàn)場為大家解讀她的作品《夸陜茶》快板書的創(chuàng)作心得,同時結(jié)合對陜茶的感悟進行分享,還即興用陜西話說了《夸陜茶》片段。
紫陽和平茶業(yè)董事長,紫陽毛尖非遺傳承人曾朝和先生現(xiàn)場解讀解讀“一杯好茶是怎么做出來的?”讓大家對紫陽毛尖的制作又了一定了解。曾朝和先生既是陜茶制作非遺技藝傳承人,又是大茶企的掌門,他對制茶技術(shù)的追求,使得紫陽縣整體茶價上漲了每斤50元,政府、產(chǎn)業(yè)和茶農(nóng)都得到了好處,是產(chǎn)業(yè)扶貧的典型。最近兩年,他投資六千萬把茶廠建到了石頭山上,是陜茶的守護者、是茶精神的踐行者。
陜西高級人才事務(wù)所所長、經(jīng)理人會員俱樂部理事長郜隨印先生是研究經(jīng)理人和企業(yè)家關(guān)系的專家,他旗下的經(jīng)理人會員俱樂部有百余個行業(yè)分會和行業(yè)驛站,他愛企業(yè)家和經(jīng)理人的人,也愛茶,經(jīng)常以茶教化經(jīng)理人,茶以載道,郜所長分享的主題是“茶的四心,修養(yǎng)自我”,讓現(xiàn)場觀眾領(lǐng)略了中華茶文化的博大。
當天的活動上,紫陽和平茶業(yè)茶藝表演團隊為現(xiàn)場觀眾奉獻了一場充滿秦風古韻的茶藝演繹,將一片樹葉通過與水融合呈現(xiàn)出的絕妙結(jié)果表現(xiàn)的美輪美奐,讓現(xiàn)場觀眾大飽眼福。
茶產(chǎn)業(yè)關(guān)系到中國四項國策,分別是“一帶一路”、“健康中國”、“精準扶貧”和“美麗鄉(xiāng)村”。“我的家鄉(xiāng)位于絲綢之路的起點”,這句話開啟了中國茶事外交的黃金時代,也開啟了陜茶發(fā)展的歷史新紀元。陜西是不可忽視的產(chǎn)茶省,更為中國茶文化作出了獨特貢獻,產(chǎn)生了重要的影響。“作家看陜茶”分享活動,通過大家宣講將讓更多人關(guān)注陜西,關(guān)注陜茶。
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