▲“文化秦嶺 生態(tài)陜茶”創(chuàng)新發(fā)展暨秦嶺泉茗品牌研討會(huì)在西安關(guān)中書院舉辦
秦嶺和合南北，澤被天下，是中華民族的祖脈和中華文化的重要象征。為全面落實(shí)“因茶致富，因茶興業(yè)，把茶葉這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好”重要指示精神，抓機(jī)遇抓落實(shí)推動(dòng)新時(shí)代陜茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有新氣象新作為。12月16日，西安文理學(xué)院、陜西絲綢之路文化交流中心、商洛市供銷合作社、商洛市茶葉協(xié)會(huì)主辦，西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會(huì)、西安文理學(xué)院關(guān)中書院、商洛市秦嶺泉茗茶業(yè)有限公司承辦，陜西友聯(lián)婦女兒童交流服務(wù)中心、西部網(wǎng)、茶貴人、茶林學(xué)堂、西安剪紙傳習(xí)所、西安舊事、新絲路茶網(wǎng)、陜西青年網(wǎng)等協(xié)辦的“文化秦嶺 生態(tài)陜茶”創(chuàng)新發(fā)展暨秦嶺泉茗品牌研討會(huì)在西安文理學(xué)院關(guān)中書院中國工夫茶非遺工作室拉開帷幕。
▲茶文化學(xué)者、茶貴人出品人奚斌鋒主持
▲西安文理學(xué)院關(guān)中書院院長(zhǎng)肖勝利致辭
▲商洛供銷合作社黨組成員、副主任張英輝致辭
▲陜西省人大環(huán)資委主任李三原
▲著名茶文化教育專家林治
▲陜西絲綢之路文化交流中心主任王國龍
▲陜西高級(jí)人才事務(wù)所所長(zhǎng)郜隨印
▲陜西省園藝站副站長(zhǎng)孫越赟
▲女友傳媒集團(tuán)董事長(zhǎng)唐文華
▲文化學(xué)者、獨(dú)立媒體人李連源
陜西省人大環(huán)資委主任李三原，著名茶文化教育專家林治，陜西絲綢之路文化交流中心主任王國龍，陜西高級(jí)人才事務(wù)所所長(zhǎng)郜隨印，陜西省園藝站副站長(zhǎng)孫越赟，女友傳媒集團(tuán)董事長(zhǎng)唐文華，西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘春陽，潮州工夫茶非遺傳承人、長(zhǎng)嘴壺茶藝非遺傳承人、西安茶林學(xué)堂創(chuàng)辦人李莉，西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、文化學(xué)者、獨(dú)立媒體人李連源，西安剪紙傳習(xí)所創(chuàng)始人、剪紙非遺傳承人涂永紅等嘉賓及碑林區(qū)文體局、碑林區(qū)特色街道辦相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志與陜西茶界產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)推動(dòng)、陜茶文化傳播、陜茶教育培訓(xùn)領(lǐng)域的代表人士共講陜西故事，共話陜茶情愫，研討當(dāng)下陜茶的核心競(jìng)爭(zhēng)力和新時(shí)期陜茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，為陜茶鼓與呼，為陜茶發(fā)展積極建言獻(xiàn)策，唱響陜茶發(fā)展中的秦嶺文化坐標(biāo)。西安文理學(xué)院關(guān)中書院院長(zhǎng)肖勝利，商洛供銷合作社黨組成員、副主任張英輝分別致辭并作重要講話，茶文化學(xué)者、茶貴人出品人奚斌鋒主持。
▲商洛秦嶺泉茗茶葉公司董事長(zhǎng)章榮瑞匯報(bào)了“秦嶺泉茗”品牌發(fā)展規(guī)劃
活動(dòng)中，商洛秦嶺泉茗茶葉公司董事長(zhǎng)章榮瑞匯報(bào)了“秦嶺泉茗”品牌發(fā)展規(guī)劃，在商洛市委、市政府的高度重視和大力支持下，2007年有商洛市供銷合作社開展了產(chǎn)業(yè)品牌整合工作，打造了商洛茶葉區(qū)域公用品牌“秦嶺泉茗”。同時(shí)，也完成了《秦嶺泉茗》《秦嶺綠茶》地方標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)為我省第一部省級(jí)地方茶葉標(biāo)準(zhǔn)。“秦嶺泉茗”也先后被評(píng)為陜西省著名商標(biāo)、陜西省民營(yíng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)示范企業(yè)、脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)企業(yè)、陜西省十佳茶企、中國茶葉百強(qiáng)企業(yè)、中國農(nóng)產(chǎn)品100個(gè)最具影響力區(qū)域公用品牌、首屆陜西好茶榜品牌創(chuàng)新獎(jiǎng)等。目前，秦嶺泉茗品牌打造了以展示秦嶺山、水、云等自然生態(tài)為主題的綠茶系列產(chǎn)品及樂山、樂水、樂道系列紅茶產(chǎn)品、新研發(fā)了桂花紅茶、茯茶等四大品類16種產(chǎn)品全部投向市場(chǎng)。
章榮瑞介紹，為進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，我們推出了“百店千點(diǎn)營(yíng)銷計(jì)劃”。通過專營(yíng)店建設(shè)全額補(bǔ)貼、免費(fèi)的員工培訓(xùn)等方式，全力推動(dòng)補(bǔ)貼式百店千點(diǎn)營(yíng)銷計(jì)劃，深耕陜西市場(chǎng)輻射西北地區(qū)、華北地區(qū)再向全國市場(chǎng)展開，對(duì)門店超過十個(gè)的城市啟動(dòng)冷庫及貨物中轉(zhuǎn)調(diào)度中心建設(shè)，更好的為專營(yíng)店做好服務(wù)工作。未來，“秦嶺泉茗”將進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈完善提升，逐步提高產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化加工能力;建設(shè)大型全自動(dòng)產(chǎn)品分揀中心，提高成品出貨效率;啟動(dòng)云倉建設(shè)，具備六大茶類倉儲(chǔ)、拼配、自動(dòng)化配送能力，更有力的支撐門店經(jīng)營(yíng)品類;做好茶葉深加工項(xiàng)目籌備及與茶產(chǎn)品關(guān)聯(lián)的保健品、化妝品企業(yè)建立起合作，逐步健全產(chǎn)業(yè)鏈。
▲潮州工夫茶非遺傳承人、長(zhǎng)嘴壺茶藝非遺傳承人、西安茶林學(xué)堂創(chuàng)辦人李莉
研討會(huì)期間，與會(huì)嘉賓還觀看了由茶林學(xué)堂師生表演的《夢(mèng)回大唐》《長(zhǎng)嘴壺健身功法》《長(zhǎng)安第一壺》等非遺長(zhǎng)嘴壺茶藝。
據(jù)介紹，關(guān)中書院中國工夫茶非遺工作室的長(zhǎng)嘴壺茶藝新鳳舞十八式將中國茶道“和、靜、怡、真”四諦與坤道”厚德載物”融入其中，在陳香白老師“七義一心”茶道精神指引下，在原“鳳舞十八式“基礎(chǔ)上傳承創(chuàng)新，旨在以壺載道、以藝修身，透過長(zhǎng)嘴壺茶藝的呈現(xiàn)領(lǐng)略中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之魅力。
▲陜西青年網(wǎng)、新絲路茶網(wǎng)總編輯紀(jì)文波
陜西青年網(wǎng)、新絲路茶網(wǎng)總編輯紀(jì)文波在接受媒體采訪時(shí)表示，中國人骨子里就有著中華傳統(tǒng)文化的基因，茶文化作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，它既有“陽春白雪”的高雅一面，又有“普惠大眾”的親和一面。如何將中國傳統(tǒng)茶文化與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機(jī)結(jié)合?如何推動(dòng)以茶為媒介的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育的創(chuàng)新與發(fā)展?這是一個(gè)值得重視的話題。作為新時(shí)代的茶人，我們要肩負(fù)起復(fù)興陜茶文化的責(zé)任和使命，不僅要聯(lián)系和發(fā)掘了一批茶哲學(xué)、茶心理學(xué)、茶認(rèn)知學(xué)、茶藝術(shù)學(xué)等優(yōu)秀的科研人才，更要聯(lián)誼和培養(yǎng)眾多茶科普工作者和一線茶文化教師，把茶文化的普及從娃娃抓起，努力打造“陜西模式”。
他呼吁，今天研討會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)也來了多位陜茶教育培訓(xùn)領(lǐng)域的優(yōu)秀代表人士，為大家在茶文化推廣普及中所發(fā)揮的先鋒力量點(diǎn)贊。在今后的事業(yè)發(fā)展中，我們要加強(qiáng)聯(lián)誼，凝聚各方力量，以《茶曰——陜西茶文化教育讀本》的編寫為紐帶，共同搭建一個(gè)茶育平臺(tái)，優(yōu)化陜茶茶育體系，共同為推進(jìn)茶育事業(yè)貢獻(xiàn)力量。
▲西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘春陽
西安市碑林區(qū)茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘春陽在總結(jié)發(fā)言中指出，本次研討會(huì)以自然生態(tài)、人文地標(biāo)、秦嶺泉茗為資源依托，構(gòu)建了一個(gè)三角坐標(biāo)，對(duì)于提升新時(shí)代陜茶宣傳的話語體系具有里程碑的意義�；�“秦嶺是可以和世界對(duì)話的，秦嶺是陜西當(dāng)之無愧的名片;陜茶的核心競(jìng)爭(zhēng)力是生態(tài);陜茶就是陜西發(fā)展和生態(tài)改善的產(chǎn)品和符號(hào)”三個(gè)理由，“文化秦嶺 生態(tài)陜茶”應(yīng)該成為我們新時(shí)期對(duì)陜茶宣傳的核心倡導(dǎo)。
同時(shí)，他表示，“秦嶺泉茗”茶葉品牌交匯了秦嶺和茗茶的元素，茶葉品質(zhì)好，品牌識(shí)別度高，是詮釋“文化秦嶺 生態(tài)陜茶”理念的最適合的產(chǎn)品載體。
本次研討會(huì)圍繞當(dāng)前的陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路和“秦嶺泉茗”品牌營(yíng)銷，從人文生態(tài)、科技創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、質(zhì)量安全、宣傳飲茶有益于健康等四大方面進(jìn)行了分享與探討。會(huì)議研討提出，在科技創(chuàng)新方面，陜茶要加大高質(zhì)量要素投入、提高茶園生態(tài)環(huán)境質(zhì)量、供應(yīng)高質(zhì)量茶葉產(chǎn)品。在管理創(chuàng)新方面，陜茶要提升管理與運(yùn)營(yíng)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)六茶共舞和三業(yè)交融。在質(zhì)量安全方面，陜西茶葉要夯實(shí)生態(tài)有機(jī)茶這一基礎(chǔ)，弘揚(yáng)工匠精神，認(rèn)真做好每一杯茶。同時(shí)，要加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)宣傳力度，宣傳喝茶對(duì)健康有好處，讓全國更多的人喝上陜茶，推動(dòng)大眾消費(fèi)，進(jìn)一步促進(jìn)因茶致富與因茶興業(yè)的內(nèi)涵式發(fā)展。
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