據(jù)文獻記載陸羽評天下宜茶之水將水分為二十等其中“廬山谷簾泉為天下第一泉”

廬山谷簾泉，陸羽評定為“天下第一泉”

谷簾泉發(fā)源于風景如畫的廬山最高峰—漢陽峰，流入桃花源，即康王谷。

它在谷東為枕崖所阻，湍流噴涌，散落紛紛，懸注而下，如垂掛的玉簾，為廬山桃花源中的勝景。

水為茶之母

泡好茶，選好水，這是茶人的共識。水為茶之母，一杯好茶的誕生，并不僅僅需要好的茶葉，更需要品質(zhì)優(yōu)異的水。

誠如紀錄片《茶·一片樹葉的故事》里所說的那樣，“一片樹葉，落入水中，改變了水的味道，從此有了茶。”

谷簾天下第一泉

“其水，用山水上，江水中，井水下。”——《茶經(jīng)·五之煮》

廬山谷簾泉，便是“山水”中的佼佼者。

遠遠望去，其崖高數(shù)十米，寬十幾米，崖壁腹部平整稍凸，遂使飛瀑能依壁而下形成“簾”式結(jié)構(gòu)，“簾”與“簾”之間，以水柱相隔，初分五道，至中部，復成七道，中無空隙，形成統(tǒng)一的特大“簾”體。

研究分析表明，谷簾天下第一泉具有超強的抗氧化性和滲透性（活性），對人體尤為有益。

中國（濟南）第十五屆茶博會暨第九屆茶文化節(jié)指定用水

品質(zhì)其內(nèi)，榮譽其外，天下第一泉屢獲殊榮，并成功入選九江市第八批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。

作為中國（濟南）第十五屆茶博會暨第九屆茶文化節(jié)的大會指定用水，谷簾天下第一泉也強勢助力本屆茶博會。與此同時，谷簾天下第一泉京東旗艦店也正式開啟線上運行。